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  • wineburcak

名コンビ発見


アップするのが遅くなってしまいましたが、悪天候のため本日金曜はランチをお休みさせていただきます。


ディナータイムは通常通り17時から営業いたします。


雪の状況次第では限られたスタッフでの営業となるため、今夜はご来店前に必ずお電話予約してくださるようお願いいたします。


外は極寒ですが、店ではコツコツ新しく楽しい夜メニューが登場しています♪


「生たらことレモンのスパゲッティ・アッラ・マリナーラ」つまりはたらことトマトソースのパスタです!


実際に食べてみるまで、私も全然味の想像がつかない!と思っていたのですが、食べてみるとびっくりするくらい、生たらことトマトが合うんです。


レモンの爽やかな皮の香りが絶妙な橋渡し役となっていて、なんで今までこのコンビ、メジャーにならなかったのか?!と不思議なくらい息ぴったりです。


たらこが苦手な方でも食べられるかもしれないお味なので、ぜひお試しいただきたいです。


「国産豚たんとにんにく、赤ワインビネガーのさっと焼き」などのさっくりおつまみも始まっています!


そしてそんなおつまみに合わせていただきたいのがこちら、スウェーデンのクラフトビール「ポッペルズ」です。


先日サワーフルーツエール・ストロベリーを試してみました。これがとにかく酸っぱ旨い!


苺入りのビールというと甘みが強かったり、または全く甘くなくて香りだけ苺というものもありますが、わたし的にはドンピシャの果実感&すっぱさでした。


ビールというよりサワーに近い感覚で、ナチュラルワインが好きな方やすっぱいものが好きな方、ブルチャークの自家製サワーが好きな方などにおすすめ!


「ストロベリー」「マンゴ&パッションフルーツ」の2種類が入荷しています。ぜひ。


それではご近所の方もどうか足元に気を付けてお越しくださいませ。


写真は間もなく登場の「西洋ねぎとチーズのキッシュ」

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 17:00~22:00 火~木

 17:00~23:00 金・土


※ 感染対策として店内は換気を充分に行っております。暖かい服装でお越しくださいませ。


※ 限られた時間、スタッフでお作りしているため、混雑時は追加のご注文がなかなかお出しできない場合がございます。出来る限り一度にご注文をしていただけますよう、お願いしております。


☎ 048-789-7765


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