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店内には旬の食材をふんだんに使った日替わり黒板メニューもございます。
是非そちらと合わせてお選びください。
ブルチャークの人気者ベスト３
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ニース風サラダ
つまみにもなる！「ニース風サラダ」
赤ワインビネガーやエシャロット入りのブルチャーク特製ドレッシングが素材の味を最大限に引き出します。ツナ、卵、オリーブなど具だくさん。
￥900
柔らか牛ハラミのステーキ
不動の人気！「柔らか牛ハラミのステーキ」長期穀物飼育の牛肉のハラミなのでとてもジューシー。約300gで大満足のボリューム！じっくり丁寧に火入れします！（約30分前後）
￥2,300
生うにを添えたにんじんのムース
「生うにを添えたにんじんのムース」炒めることでにんじんの旨みと甘みを最大限に引き出したムースと、コンソメジュレのコンビネーションが絶妙。季節の野菜に変更になることも。
￥700
定番の前菜
ナポリのおつまみゼッポリーニ
もちもちコロコロ、青のり香る揚げおつまみ。
ビールがすすみます！
¥500
ビストロの定番！田舎っぺパテ
お肉の冷菜パテ・ド・カンパーニュ
¥750
肉屋さんの前菜盛り合わせ
生ハム、モルタデラ、サラミの3種。
どーんとボリュームあり！
※ハーフサイズも850円で承ります。
¥1,400
ニース風サラダ
卵、ツナ、オリーブなど具だくさん
¥900
イタリア産生ハムサラダ
豪快お肉系サラダ
¥900
本日のアヒージョ
ガーリックオイルの旨みたっぷり。パンがすすみます！
¥600
フレンチフライ 2種のソースで
やめられない止まらない。おつまみポテトフライ
¥600
季節の自家製ピクルス
たまごのピクルスも添えて
¥500
オリーブミックス
ちょっと1品。お待たせしません！
¥500
チーズの盛り合わせ
ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、カマンベール
¥700
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しっかりごはん
本日のパスタ／ピザ
店内黒板をごらんください。またはスタッフまで！
店内参照
自家製ソーセージ
ジューシーです！フレンチフライを添えて
¥900
骨付き豚ロースの香草グリル
がっつり300gオーバー！なのに意外とヘルシーです。
¥1,600
本日のお肉料理
店内黒板をごらんください。またはスタッフまで！
店内参照
デザート
日替わりデザート 3種類
プラス100円でコーヒーor紅茶をセットでお付けすることが出来ます。
各¥500
アルコールドリンク
ボトルワインは3000円からご用意がございます。
ワインリストもありますが、その他にもナチュラルワインを中心にたくさんの種類を取り揃えております。
お好みをお伝え頂けましたらお料理に合わせてスタッフがお選びいたします。
お気軽にお申しつけください。
日替わりグラスワイン6種
¥600〜
サッポロ黒ラベル
¥550
季節の生ビール
¥650〜
黄昏ビール
¥600
シーサーガフ
¥600
自家製あらしぼりサワー
¥650
自家製サングリア
¥600
カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ
¥600
ハイボール
¥450
ソフトドリンク
ノンアルコールビール（ドライゼロ）
¥450
山形月山産100％葡萄ジュース
¥450
オレンジジュース
¥450
辛口ジンジャーエール
¥450
アイスティー
¥450
ウーロン茶
¥450
ペリエ
¥450
現金のみのお取り扱いです（カード不可）。価格は全て外税です。
お席料といたしましておひとり300円頂いております。
パンはサービスでお出ししております。おかわりもどうぞ！
