【 訂正 】日曜日の営業について、前回のお知らせに誤りがありましたので訂正します。
★10日（日）はランチテイクアウト＆ディナー営業（17～22時）なのですが、17日（日）からはランチのみの営業となります。（日曜のディナーはお休みさせて頂きます。）
当分の間、試行錯誤しながら日々状況が変わっていくことになりそうです。複雑になってしまいすみません。。
★12日（火）からはランチのイートイン営業が始まります！初めてのことで不慣れなため、昼どき11時にお店が開店した後はお電話対応などがなかなか出来ない状況も予想されます。
そのためテイクアウトのお電話につきましては朝9～10時頃にいただけますと大変助かります。
写真は現在仕込み中のガルガネッリ。溝が刻まれている木製の板の上で棒を転がしながら成形していく、ペンネのようなショートパスタです。
048-789-7765