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wineburcak

ズッキーニの冷製パスタ

先ほどは、これでもか!というくらい激しい雷でしたね。ブルチャークも一瞬停電したのでヒヤリとしましたが10秒ほどで復活しました。


お盆真っ只中ですが13~15日もお店は営業しております。店内のお席も、テイクアウトも本日まだまだご用意できますので是非お電話お待ちしております!


写真は「ズッキーニとずわい蟹のパスタ」夏に嬉しい冷製パスタです。


緑が綺麗なこのソースは、ジェノベーゼではなくズッキーニのソースです。ズッキーニって見た目胡瓜なのに、ソースにすると「なんじゃこれ?!」というくらい美味しくて美しいソースに変身するんです。秘密は皮と中身を別々にすることのようです。



★テイクアウトのお電話受付時間は、【土曜日のみ16時締め切り】とさせて頂きます。


★当面の間店内22時までの営業とさせて頂きます。



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