今週からランチメニューに「ベンガル風カレー」が登場します！
チキンティッカというスパイシーな鶏肉のグリルや季節の野菜の副菜も彩り豊かに添えます。
カレーにはシナモンやカルダモン、クローヴ、クミンなどがふんだんに使われておりかなりスパイスたっぷり、エキゾチックな香りが溢れていますが辛みはありません。
香ばしいジャスミンライスと共にお召し上がりください♪
ジャスミンライスといえばちょうど昨日、現地感いっぱいのベトナム料理屋さんでジャスミン米の焼酎？のようなお酒を初めていただきました。
ココナッツのような香ばしさがくせになる不思議な美味しさで、多分「ネップ・モイ」というお酒だと思います。
ブルチャークにはありませんが、気になった方はぜひ！
写真は全く関係ないのですが、お休み中に行ってみた秋津のクラフトビール工房「Distant Shores Brewing」さんのハードセルツァー。
この日は所沢でお祭りがあったので、他にも所沢産のクラフトビールをあれこれ楽しむことが出来ました。
最近は出掛ける先々で調べてみると本当にたくさんの醸造所が見つかるので楽しいですね！
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10月11日（火）のランチメニューです。火・水・木の営業予定です。
★事前のご予約でテイクアウトが出来ます。（税込1200円）11時30分頃までにご連絡いただけますと大変助かります。
●チキンティッカとベンガル風カレー（1320円）
●タイ風まぜごはん カオクルック・ガピ（1320円）
※店内ご利用はドリンク付き
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11:30～13:30 火～木（週により変更もあります）
17:00～22:00 火～木
17:00～23:00 金・土
※ 限られた時間、スタッフでお作りしているため、混雑時は追加のご注文がなかなかお出しできない場合がございます。出来る限り一度にご注文をしていただけますよう、ご協力をお願いしております。
☎ 048-789-7765
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