今年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年もブルチャークをご愛顧いただき、たくさんのご来店、誠にありがとうございました。

また遠くにお住まいだったり、色々な理由でなかなかご来店は出来ないけれど、更新を温かく見守ってくださる方もいて、いつもありがとうございます!励みになっております。

2026年も、美味しくて心地よい場所をご提供できるよう、心身共に健やかに過ごせるよう努めてまいります。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

営業は8日木曜日からとなっております。たくさんお休みをいただいてしまった分、既に仕込みはコツコツと始まっております。

そのため7日も夕方頃まではお電話対応をしています。新年もお電話お待ちしております!

久しぶりに田舎風パテも仕込みました。今回は冬バージョンということで、燻製して味噌󠄀に漬けた里芋入りです♪

ティラミスも仕込みまして、こちらはコーヒーではなく、スパイスたっぷりチャイ香るティラミスとなっております。

仕込んだばかりなので仕上がりが楽しみです!