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パニプリ

  • wineburcak
  • 11 分前
  • 読了時間: 2分

★★ 8月2日(日)~6日(木)はお休みさせていただきます。★★


本日21日(火)は振替休業をいただいております。また明日22日からお待ちしております!


新メニュー「パニプリ」が登場しております♪パニプリとはインドで人気のストリートフードで写真の丸いパリパリのことです。


小麦粉やセモリナ粉でできており、揚げると膨らむので空洞に様々なものを詰めることができます。現地ではスパイス入りの酸っぱいソースをかけるそうです。


写真の時は西瓜を詰めてみました。が!色々試行錯誤して西瓜は却下となり、とうもろこしピュレ、じゃがいものサブジ、ヨーグルトソースと海老を詰めることになりました。色々遊べそうな楽しい食材です!


「真だことフルーツトマト、パクチーのヤム」も登場です。夏らしい雰囲気のさっぱりタイ風サラダです。たまに現れる水茄子もまた爽やかで美味です。夏こそやっぱりエスニックですねえ。


下の写真は先日開けてみたスペインのロゼ。ラベルイメージ通りのチャーミングで軽やかな雰囲気で、ヤムなどにもぴったり合いそうでした!


☎ 048-789-7765

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 17:30~22:00 火~木

 17:30~22:30 金

 17:00~22:30 土

(年末年始や土曜のみ、お時間2部制とさせていただいております。)


※ お支払いは現金のみのお取り扱いとなっております。

※ 営業日は、朝10時頃よりお電話対応しております。

※ お席のご予約は前日までにお電話いただけますと大変助かります。



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