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新入荷ワイン「エリオーリ」



ブルチャークも期限付酒類小売業免許をとりました!


ちょこちょことお持ち帰りワインコーナーを準備中です。写真は本日入荷のイタリアワイン「エリオーリ」。


ワイナリーがあるボローニャの辺りでは通常8~9月に葡萄の収穫を終えるそうなのですが、果皮や種子までが完熟することを考え、なんと10月下旬まで収穫を行わないのだそうです。


白はピニョレット、赤はカベルネ&メルローなのですが、間違いなくその品種への概念を変えてくれる程、衝撃的に美味しかった!とかなり熱くご紹介頂きました。間違いなくイチ押しの2本です。


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